Lista de ingredientes de bolo

Solicitação

Para fazer rótulo nutricional de um bolo com mistura em pó pronta são adicionados ovos e leite. Como saber qual a sequência desses ingredientes na lista de ingredientes do rótulo?

Código da Solicitação

67915

Assunto

Fabricação de produtos de panificação industrial

Instituição Responsável

UNESP - SIRT - Sistema Integrado de Respostas Técnicas

Código da Resposta

33389

Resumo da Resposta

Informações sobre lista de ingredientes que compõe um bolo.

Palavra(s)-chave

Alimento; bolo; ingrediente; rotulagem; rótulo

Data da Resposta

28/06/2017

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