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Café Jacu

Solicitação

Como é realizada a produção de Jacu Coffee, versão nacional do café Kopi luwak?

Código da Solicitação

68636

Assunto

Cultivo de café

Instituição Responsável

TECPAR - Instituto de Tecnologia do Paraná

Código da Resposta

33930

Resumo da Resposta

Apresenta informações sobre a história e o processo de produção do café jacu

Palavra(s)-chave

Ave; café; fabricação; pássaro

Data da Resposta

25/05/2018

Arquivo

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