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Cultivo e processamento do Caju
Resumo
Cultivo e processamento de caju: preparo do solo, métodos de propagação, plantio, clones, adubação, controle de pragas e doenças, tratos culturais, colheita, pós-colheita, indústria do pedúnculo (suco integral,polpa, cajuína e doces), indústria do fruto (castanha).
Assunto
Atividades de apoio à agricultura não especificadas anteriormente
Palavra(s)-chave
Agricultura; caju; cajueiro-anão-precoce; castanha de caju; cultivo; pedúnculo do caju; processamento
Instituição Responsável
USP/DT - Disque Tecnologia
Código do Dossiê
5668
Data do Dossiê
21/11/2011
