Processos de extração de óleos essenciais

Resumo

Extraídos de plantas aromáticas, os óleos essenciais são substâncias voláteis, altamente concentradas, utilizados na indústria cosmética, farmacêutica e alimentícia. Este documento aborda aspectos relativos às espécies vegetais produtoras de óleos essenciais, propriedades dos compostos, processos de extração, tecnologias e equipamentos utilizados.

Assunto

Fabricação de aditivos de uso industrial

Palavra(s)-chave

Acondicionamento; destilação a vapor; enfloração; ensaio físico; ensaio físico-químico; equipamento; extração a vapor; extração com solvente; extração de óleo; extração supercrítica; fixador de fragrância, hidrodestilação; norma técnica; normalização; óleo essencial; prensagem a frio; processamento

Instituição Responsável

TECPAR - Instituto de Tecnologia do Paraná

Código do Dossiê

182

Data do Dossiê

11/09/2007

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